料理人 “ヴォクシーくん” （その３）

"VOXY" KUN. of the cook. Part3

どこまで続く?　料理人!?　ヴォクシーくんの料理ネタ(^o^)　今回は、鮮度抜群のマアジを使った料理☆

もちろん、ヴォクシーくん自らが釣ってきた獲物です!!　料理のレパートリーが増えつつありますねぇ～

ナメロウ＆昆布とカツオで出汁を取ったナメロウ茶漬け＆骨センベイ(^o^)b　どれも美味しそうやわ♪♪♪

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"VOXY" KUN. of the cook. Part2

料理人??　ヴォクシーくんからの～　料理写真が届きました(^o^)/　出来栄えが良くなってきてますね?

今回は、〆サゴシ＆炙りサゴシ↑↑　美味しそう(#^.^#)　私の胃袋は.....　炙りサゴシを欲しがっているぅ!!

それにしても、そのサゴシは身皮の色艶が良いので、釣った後の処理がキッチリ出来てるんやろね～

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2014.11.2 Shore jigging game. By T-KUN

釣り三昧なＴくんより～　釣果報告が届きました!!!　この秋から始めたショアジグ＆キャスティングで.....

いきなりハマチを釣ったのね!?　それも、ミノーで釣ったの(O_o;)WAO!!!　益々、この釣りにハマるね☆

釣り三昧な割に、なかなか釣果報告が届かないＴくん(^o^)　もっともっと釣果報告を送って下さいねぇ!!

そうそう、この釣行時はヴォクシーくんと一緒だったんでしょ?　今年は、迷コンビでの釣行が多いね～

私も、何とか仲間に入れてもらえるように時間の都合をつけて・・・・・・　迷トリオで釣行しましょう(#^.^#)

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2014. Autumn cuttlefish investigation. Part5

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2014.09.23（火曜日）の夜は、晩御飯を食べてお腹を落ち着けてからの～　東方面へエギング出撃☆

サクッとは釣り場を確保出来ませんでしたが、しばらくウロウロしながら、入れる場所が空くのを待つ.....

ようやく釣り場を確保でき、釣り始めて１時間???　全然アタリも無く、潮もダラダラで釣れる気配無し↓↓

でも、そろそろ潮が良い感じで動き始めるかな!?　という時間まで、場所取りでキャストを繰り返す(^o^)

そして～　来た来た!!　その潮加減が♪♪♪　すると、さっきまで全然釣れ無かったのがウソのように・・・・・

パタパタと釣れては止まり、これを繰り返すこと数回?　そのような時に、私の横に居たエギンガーは～

一向に移動する気配無し(-_-)　私が退くのを待っているのかな??　まぁ、時間も遅くなってきたし(^_^;)

あまり遅くまで釣り続けると、翌日の仕事にも差し支えるので.....　この辺で終了しておきましょうかね〆

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Tackle:
　ROD:　G-CRAFT　/　DEVIL　CRAZY-PERFORMER　CPS-782-M （クレージーパフォーマー ７８）
　REEL:　SHIMANO（シマノ）　/　'2012 Vanquish C3000SDH （’１２　バンキッシュ　Ｃ３０００ＳＤＨ）
　LINE:　UNITIKA　/　キャスライン　EGING SUPER PE2　0.6号 - 8lb （エギング　スーパーＰＥⅡ）
　LEADER:　DIA FISHING（ダイヤフィッシング）　/　JOINAR　V2　Fluoro　2.0号 （ジョイナー　Ｖ２）
　LURE:　YAMASHITA　/　エギ王Ｑ （EGI OH Q） ,　HAYASHI（ハヤシ）　/　えび型しゃくり布巻

　GLASSES:　POLICE　/　V8674J ， TALEX　/　MO'EYE BROWN　4C / PPL08 HM　TAKUMEGA

"VOXY" KUN. of the cook.

11/2に釣ったサゴシ＆アジは・・・・　ヴォクシーくん自らの手により調理され、美味しく食べたそうです。

前回は、皮を剥がずにサゴシを昆布〆して食べたようですが、今回は、皮を剥いで昆布〆することで～

更に美味しさ倍増↑↑　しかし、ヴォクシーくんはマメやね!?　私は、自分で調理しようとは思わない(^_^;)

　　サゴシは皮剥いでの昆布〆

　　美味かったし♪

　　〆サバならぬ〆アジも美味かった(#^.^#)

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2014.11.2 Shore jigging game.

ヴォクシーくんからのショアジギ釣果報告です。青物不発・・・・・　でも、サゴシは釣れたんですね(^o^)

お土産が確保出来たし、ヴォクシーくんは、サゴシ料理も気に入ってるみたいなので、良かったやん!!!

それに～　夜は良型のアジを釣ってるみたいやし、家に帰ったら思う存分?　料理の腕が揮えますね☆



　　青物ボンズやったわ～

　　キッツい横風でやりにくくて本命釣れへんかったけど、ウレシイ外道登場♪♪♪

　　で、夜はアジング!!　こっちはまあまあ!?

　　でも、夜９時位からイキなり爆風吹き出して・・・・・

　　釣り強制終了したよ(-_-;)

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GEDOU …

ヴォクシーくんからの報告で、先月末の釣果!!　本来、何を釣りに行ったのかは分かりませんが・・・・・・

外道で、７０ｃｍアップのコブダイ（カンダイ）を釣ったみたいです(^_^;)　これ、引き味は抜群やろね???

リリースとのことですが、美味しく食べる調理法は無いの?　最近、料理人になっているヴォクシーくん!!

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