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住所はご想像にお任せ・・・。
休日はほとんど釣りに出掛けています(^_^;)
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2012.11 A recent catch. Part2
ヴォクシーくんからの近況報告☆第２弾☆彡 ヴォクシー料理長が振舞うタチウオを使った料理(^o^)/
刺身に～ 炙りに～ 今回、初の試み “タチウオの皮を使った焼き鳥風塩焼き串” を!! 旨そうやねぇ♪
その “タチウオの皮を使った焼き鳥風塩焼き串” が非常に気になるぅ～ 今度、私も挑戦してみるか!?
タチウオは、炙り以外に～
造りの時に引いた皮を、焼鳥風に塩振って焼いてみました(^o^)/
子供達には、これが一番好評でした(#^.^#)
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