Profile
HN:
Kissy
性別:
男性
自己紹介:
住所はご想像にお任せ・・・。
休日はほとんど釣りに出掛けています(^_^;)
住所はご想像にお任せ・・・。
休日はほとんど釣りに出掛けています(^_^;)
Mail to OWNER
New Report
(11/22)
(11/21)
(11/20)
(11/19)
(11/18)
(11/17)
(11/16)
Category
Archive
My Blog Search
About This Blog
当BlogはLink Freeですが、Linkの際にはその旨、ご一報頂けたら幸いです。また当BlogのBannerには下記のものをお使い下さい。
当BlogはIE6にて動作確認しております。
閲覧するBrowserの種類・設定によっては、本来の表示スタイルにならないものがあります。
当BlogはIE6にて動作確認しております。
閲覧するBrowserの種類・設定によっては、本来の表示スタイルにならないものがあります。
An oyster.
うちの家族は、みんな牡蠣が大好きです♪ 子供達も良く食べるし、中でも長男はズバ抜けて好き!!
私の兄達も牡蠣が大好きで、これまた長男が強烈な牡蠣好きですねん。。。
その強烈な牡蠣好きの私の長兄が、所用があり家に帰ってくると
いうので、親が牡蠣を水揚げしている漁港まで買いに行きました。
近隣の市町では牡蠣養殖が盛んで、今回はその中で一番養殖の
歴史が浅い漁港でのお買い物。でも、大粒の良い牡蠣ですよ!!
そして先日、みんなで美味しく頂きました。
今回は、殻付きの牡蠣だったので、至ってシンプルな料理法を.....
・蒸し牡蠣にするため、フライパンにお湯とバターを少々。
・蓋をして火を通し、閉じた殻が開いたら出来上がり。
・好みでレモン汁を搾り、頂きましょう(^o^)/ 塩加減もGoodです。
牡蠣は、プルンとした柔らかい食感と、ブリッとした貝柱の食感が何とも言えませんね!?
沢山買ってきてくれていたので、充分堪能する事が出来ました。兄も大変喜んでいたとさ(^_^)
うちの家族は、みんな牡蠣が大好きです♪ 子供達も良く食べるし、中でも長男はズバ抜けて好き!!
私の兄達も牡蠣が大好きで、これまた長男が強烈な牡蠣好きですねん。。。
その強烈な牡蠣好きの私の長兄が、所用があり家に帰ってくると
いうので、親が牡蠣を水揚げしている漁港まで買いに行きました。
近隣の市町では牡蠣養殖が盛んで、今回はその中で一番養殖の
歴史が浅い漁港でのお買い物。でも、大粒の良い牡蠣ですよ!!
そして先日、みんなで美味しく頂きました。
今回は、殻付きの牡蠣だったので、至ってシンプルな料理法を.....
・蒸し牡蠣にするため、フライパンにお湯とバターを少々。
・蓋をして火を通し、閉じた殻が開いたら出来上がり。
・好みでレモン汁を搾り、頂きましょう(^o^)/ 塩加減もGoodです。
牡蠣は、プルンとした柔らかい食感と、ブリッとした貝柱の食感が何とも言えませんね!?
沢山買ってきてくれていたので、充分堪能する事が出来ました。兄も大変喜んでいたとさ(^_^)
PR